-
rugpjūčio 1, 2013 by juokutis
Paprastas, bet šiek tiek kantrybės reikalaujantis apkepas, bet labai skanus! Gavau net kelis aplodismentus po jo :]
Mums reikės:
1 cukinijos;
8 bulvių;
— cukinijos ir bulvių kiekis turi būti toks pats, atitinkamai kaip sakoma—
400g. jautienos ir kiaulienos faršo;
2 svogūnų;
120g. fermentinio sūrio;
Pipirų, druskos, aštrių prieskonių (pagal skonį);
0,5 šaukštelio kalendros;
Aliejaus;
Grietinės.
Kantrybei su bulvėmis padidinti:
Lily Allen – Smile
Lily Allen – Alfie
Puikus režisierius be kurio gyvenimas nebūtų toks ypatingas. Edvardo Žirkliarankio, Corpse bride ir košmaro prieš Kalėdas kūrėjas… Ir čia tik akmenėliai.
Tim Burton
Tęsiant mergaičių muziką… Tokia jau nuotaika, reiks matyt vakare lupytes pasidažyt :]
Sara Bareilles – King of Anything
Sara Bareilles – Gonna Get Over You
Mėgstu apkepus. Vis kloji kloji įvairius sluoksnius, o po pusvalandžio orkaitėje gauni viena didelį stebuklą.
Šį stebuklą tikrai gaminsiu dar ne kartą.
Manau kaimynai iš lifto išlipę užuodžią poną apkepą… Pabelstų į duris – tikrai pavaišinčiau !
Category Apkepai | Tags: , Apkepas, bulvės, cukinija, faršas, lily allen, sara bareilles, tim burton | Komentarai įrašui Kai cukinija ir bulvės kartu… yra išjungti
-
liepos 30, 2013 by juokutis
Stebuklingas tas laikotarpis vasara su savo gėrybėmis! Nors pastarąsias savaites daug keliavau ir mažai miegojau kai vakar draugės mama man davė net 4 dideles cukinijas negalėjau sulaukti kada grįšiu namo ir išbandysiu naujus receptus. Tad pirmoji cukinija buvo paaukota blynams. Aš juos kepiau su lašiša, bet galima kepti ir be jos (pagal skonį ir lašišos pamėgimo laipsnį).
Mums reikės:
1 didelės (arba 2 vidutiniškų) cukinijos;
4 kiaušinių
~300g. varškės;
4 kupinų šaukštų miltų;
~130g. rūkytos lašišos plonai pjaustytos;
saujos smulkintų krapų;
grietinės;
~1 šaukšto druskos (nepagailėt jos reikia);
juodųjų pipirų pagal skonį
aliejaus.
Gal meilė Audrey Tautou, o gal romantiškoji epocha, bet manau, kad šis filmas puikus ramiam vakarui ir mažam įkvėpimui nenuleisti rankų.
Coco avant Chanel
John Lennon – Be My Baby
Keistuole Zooey Deschanel
She&Him – I Could’ve Been Your Girl
Padėka draugės mamai ir knygos receptui rastam pas tą pačią V. :]
Skanaus, nes man buvo labai skanu!
Karštoje vasaros dienoje su linkėjimais….
Category Blynai | Tags: , blynai, Coco avant Chanel, cukinija, Cukinijų blynai, lašiša, She & Him, varškė | 2 Comments
-
liepos 18, 2013 by juokutis
Kai norisi greitai įmesti puodą į orkaitę ir išeiti užsiimti kitais reikalais (mano atveju daryti džemą). Arba kai taip norisi paprasto šilto patiekalo…
Prieš pradedant gaminti privaloma užsileisti šias dainas, o su jomis bulvės skusis ir morkos pjaustysis pačios!
Dirty Dancing – Time of My Life
Frank Sinatra – I’ve Got You Under My Skin
Mums reikės:
3 vištienos krutinėlių;
12 bulvių;
3 morkų;
Šviežio baziliko;
2 kubelių vištienos sultinio;
Miltų;
Prieskonių (druskos, kario, vištienos prieskonių, aštrių pipirų).
Filmas, kuris iliustravo realius įvykius ir realų žmonių žiaurumą dėl šiek tiek pinigų.
Fargo (1996)
Nuo senų dainų prie šiandienos dainų…
Robin Thiche – Blurred Lines ft. T.I., Pharrell
Pitbull – Feel This Moment ft. Christina Aguilera
Kai buvau paauglė skaičiau knygą „Atskalūno laiškai“ ir štai pasirodžiusi ekranizacija, kadangi knygos jau gerai ne be prisimenu smagiai nustebino. Šiek tiek įkvepia gyventi laisviau…
The Perks of Being a Wallflower
Štai ir viskas.
Vieni sako, kad grožis slypi paprastume, o aš sakyčiau, kad jis slypi – troškinime.
Iš malonumo prie viryklės… ;]
Category Vištiena | Tags: , christina aguilera, dirty dancing, fargo, frank sinatra, pitbull, troškinys, Vištiena | Komentarai įrašui Malonus vištienos troškinys. yra išjungti
-
liepos 17, 2013 by juokutis
Tikiuosi netrenks į mane žaibas už tokius žodžius, bet kartais prie filmo, alaus ar kompanijoje norisi kitokios užkandos nei kepta duona :] Todėl vienas iš pasiūlymų šis paprastas variantas su krekeriais, kuris yra įdomaus skonio, gaivus ir ypač tinka prie vyyyynooo !
Pradėkime su filmu. Šis vakar matytas nustebins ir įtrauks, bei paliks su neįminta mįsle.
Barton Fink (1991)
Mums reikės:
1 avokado;
10 mažųjų pomidoriukų;
Šaukštelio citrinos sulčių;
Žiupsnelio druskos;
20 krekerių.
The Doors – Love Her Madly
Ir viskas!
Lieka tik patogiai įsitaisyt, su meile patiekt arba su saiku pasimėgauti.
Trečio aukšto vakaro vakarėlis…
Category Užkandžiai | Tags: , avokadas, Barton Fink, krekeriai, Love her madly, the doors | Komentarai įrašui Krekeriai, avokadas ir mažieji pomidorai yra išjungti
-
liepos 15, 2013 by juokutis
Jei pabodo tradicinis spagečių skonis ir norisi šio to įdomesnio… Be to jei sėkmingai užsiauginote savo bazilikų ir norite juos išbandyti (kaip aš) – šis receptas kaip tik jums. Iš mano širdies ir galvos į jūsų skrandžius :)
Mums reikės:
2 šakelių šviežio baziliko;
1/3 pakelio spageti makaronų;
2 skiltelių česnako;
Alyvuogių aliejaus;
Aaujos anakardžio riešutų;
Tarkuoto parmazano ar Džiugo.
Daughter – Youth
Pearl Jam – State Of Love and Trust
Mozart – Violin Concert No. 3 in G,K 216
Volbeat – Cape Of our Hero
Gražios ne tokios vasariškos dienos!
Jūsų,
muzikos, maisto ir kino mylėtoja… ;]
Category Makaronai | Tags: , anakardžio riešutai, balizikas, makaronai, mozart, perl jam, spageti, Volbeat | Komentarai įrašui Spagečiai su baziliku ir riešutais yra išjungti
-
liepos 9, 2013 by juokutis
Gal ne taip ir vasariška ta kepta vištiena, bet pridėsime šviežių daržovių ir bus tikra vasarėlė!
Šis receptas yra tikras improvizacijų šou, tad nebijokite ir naudokite savo mėgstamus prieskonius ar kitus padažus, bet jei mylite garstyčias sekite paskui mane :]
Mums reikės (4-5 porcijos):
3 vištienos krutinėlių;
1 saldžiosios paprikos;
3 kiaušinio baltymai;
Krakmolo;
2 skiltelių česnako;
2 šaukštų garstyčių;
2 šaukštų medaus;
2 šaukštų majonezo;
Prieskonių (druska, vištienos prieskoniai, karis, aštrųs ar kitokie….)
Aliejaus;
Garnyrui: kuskuso ir šviežių daržovių.
—> Vištieną gerai paprieskoninam druska ir vištienos prieskoniais. Paruošiame krakmolą ir išplaktą kiaušinio baltymą. Pamirkome vištieną kiaušinyje ir apvoliojame krakmole.
Šiek tiek juodai baltos romantikos Gilda
Na ir festivalio atradimas iš Lietuvos Baltas Kiras – Lupytės
Ir pabaigai…
Prisiminkime serialą, kuris išmokė daug tiek moteris tiek vyrus ane?
Sex and the City
Skanaus,
Jūsų garstyčių mėgėja.
Category Vištiena | Tags: , baltas kiras, garstyčios, gilda, krakmolas., sex and the city, skrudinta vištiena su garstyčiomis, Vištiena | Komentarai įrašui Garstyčių mylėtojams. yra išjungti
-
birželio 14, 2013 by juokutis
Vienas iš salsos padažų variantų – salsa su avokadu.
Mums reikės:
1/2 avokado;
2 šaukštai marinuotų kukurūzų;
1/2 raudonojo svogūno;
3 marinuoti jelapeno pipiriukai;
Žiupsnis cukraus ir druskos;
Citrinos sulčių;
Tortilos kukurūzų traškučiai.
Puikus variantas prie vakaro filmo.
The Breakfast Club
Daug pokalbių ir paauglystės prisiminimų. Ypač patarčiau pažiūrėti tėvams.
Deja Vu
Šiek tiek mistikos ir adrenalino.
Gero filmo,
Requiem for a Dream
Šokiruokimės.
Trečias aukštas…
Category Užkandžiai | Tags: , avokadas, breakfast club, deja vu, requiem for a dream, Salsa, tortilos, užkandžiai | 1 Comment
-
gegužės 16, 2013 by juokutis
Moterys visada nori surasti romantišką vyrą. Romantika yra gyvenimo prieskonis kurį kiekvienas supranta savaip, o svarbiausia, kad romantika priklauso ne tik nuo vyrų. Tad norėdama šiuo prieskoniu pagardinti savo gyvenimą, nusprendžiau pabarstyti romantikos iš savo pusės.
P.S. Taurėse alus ;]
Mums reikės:
200g. jautienos faršo;
1 nedidelio svogūno;
1 nedidelio violetinio svogūno;
1 skiltelė česnako;
1 pomidoro;
1 marinuoto agurkėlio;
šiek tiek šoninės;
sūrio lapeliuose (to kur įpakuotas į atskirus maišiukus);
2 bandelių mėsainiams;
padažų (majonezo, pomidorų padažo, garstyčių);
alyvuogių aliejaus;
druskos, pipirų.
Bob Dylan – Like a Rolling Stone
John Lennon – Woman
Lana Del Rey – Blue Velvet
Ne tik ausim bet ir akims – šypsokimės kol iškeps!
Wham – Wake Me Up Before You Go-Go
Labai labai sotu, aš viso nesuvalgiau… Siūlau šį patiekalą grilio sezonui, ypač aktyviais savaitgaliais, kai po pietų bus kur viską „išbėgioti“ ;D
Jūsų.
Category Įvairūs | Tags: , Bob Dylan, hamburgeriai, John Lennon, mėsainiai, Wham | Komentarai įrašui Amerika Lietuvoje yra išjungti
-
gegužės 13, 2013 by juokutis
Nepaprasta aistra keksiukams. O gal ryžtas išmokti iškepti tokius, kokius ragavau JAV… Na ir visgi kepti aš juos labai noriu ir per didelis kiekis morkų šaldytuve bei smagūs pabarstukai nukreipė mane teisinga kryptimi… :]
Velvet Underground – I’ll be Your Mirror
Mums reikės:
5 didelių morkų,
300 g. cukraus,
2 stiklinių miltų,
2-3 šaukštelių cinamono,
2 šaukštelių kepimo miltelių,
4 kiaušinių,
150 g. sviesto,
70 g. susmulkintų graikinių riešutų.
Glajui:
1 šaukšto sviesto,
100g. cukraus pudros,
25 g. kakavos miltelių,
1 šaukšto pieno.
Dusty Springfield – You Don’t Have to Say You Love Me
Cher – Walking In Memphis
Filmas, nes po jo tiki, kad verta stengtis… ;]
Sleepless in Seattle
Linkiu pradžiuginti daug žmonių su šiais keksiukais!
Man pavyko :]
Jūsų trečio aukšto virtuvė.
Category Keksiukai | Tags: , Cher, Dusty Springfield, glajus, Keksiukai, morkos, morkų keksiukai, Sleepless in Seattle, Velvet Underground | Komentarai įrašui Morkų keksiukai yra išjungti
-
gegužės 3, 2013 by juokutis
Toks niūrus oras ir šalta, o kai dar reikia pradėti dieną poliklinikoje, lieka tik viena išeitis – saldūs pietūs.
Juk širdis kartais gali apsalti ne tik nuo upės šokolado ir kalno marmaledo… :]
Mums reikės:
8 (apie 700g) vištos sparnelių;
2 šaukštų medaus,
2 šaukštų miltų,
sojos padažo,
aliejaus.
Garnyrui šį kartą pasirinkau kepintus ryžius ir šviežias daržoves. O kepintiems ryžiams reikės:
100g ryžių,
1-2 kubelių sultinio.
Ir paskutinis ingridientas: Nico – These days
* Iš karto pastebėjimas dėl ryžių. Jei sultinys išgaruos, o jie dar bus ne suminkšėję tiesiog pripilkite dar paprasto vandens.
Kol apie 20-25min. virs ryžiai (vis pamaišant) ir skrus sparneliai (taip pat pamaišant), nuotaikai pasikelti siūlau susipažinti su šmaikščiąją Zooey Deschanel ir puikiu Tv-show. Viena jo serija kaip tik užims kol maistas taps stebuklu :)
New Girl
Tikrai labai skanu… Kitą kartą pabandysiu tą patį tik su vištienos krutinėle :]
The Doors – The End
Susikurkime šypsenas ir saulėmis tapsime patys.
Jūsų A.
Category Vištiena | Tags: , medus, new girl, nico, ryžiai, sparneliai, the doors, Vištiena | Komentarai įrašui Saldūs vištienos sparneliai yra išjungti
