RSS Feed

‘Užkandžiai’ Category

  1. Corndogs – Kukurūzų dešrainiai

    rugsėjo 3, 2013 by juokutis

    Nuo pat vaikystės galvodavau, kas tie keisti valgomi daiktai ant pagaliuko kuriuos Amerikiečiai valgo mugėse… Galiausiai paaiškėjo jog tai kukurūzų dešrainiai (corndogs). Praeitą vasarą turėjau galimybę juos paragauti ir buvau maloniai nustebinta!


    Skirtumas tarp amerikiečių corndog’ų ir manųjų tas, kad maniškiai trigubai mažesni. O iš tiesų kuo toliau galvoju tai manau, kad galima būtų juos dar mažesnius daryti, ypač patiekiant šventės metu.

    Mums reikės:
    medinių pagaliukų;
    ~6 pieniškų dešrelių.
    Skystieji ingridientai:
    1/2 puodelio pieno;
    1 šaukštas medau;
    1 kiaušinis;
    aliejaus (kad užtektų panardinti corndog’us).
    Sausieji ingridientai:
    7 šaukštai miltų;
    1 puodelio kukurūzų miltų;
    1/2 šaukšto druskos ir tiek pat pipirų;
    1/2 šaukšto kepimo miltelių.

    Corndogs-001

    Crash Test Dummies – Mmm mmm mmm

    Corndogs1-001

    Susmeigiame į kiekvieną corndog’ą pagaliuką ir viskas. Ir skanu ir sotu ir be galo keista ;]

    Katie Melua – The Flood

    20130902_185352

    Mmm…


  2. Krekeriai, avokadas ir mažieji pomidorai

    liepos 17, 2013 by juokutis

    Tikiuosi netrenks į mane žaibas už tokius žodžius, bet kartais prie filmo, alaus ar kompanijoje norisi kitokios užkandos nei kepta duona :] Todėl vienas iš pasiūlymų šis paprastas variantas su krekeriais, kuris yra įdomaus skonio, gaivus ir ypač tinka prie vyyyynooo !

    Pradėkime su filmu. Šis vakar matytas nustebins ir įtrauks, bei paliks su neįminta mįsle.
    Barton Fink (1991)

    20130710_172705

    Mums reikės:
    1 avokado;
    10 mažųjų pomidoriukų;
    Šaukštelio citrinos sulčių;
    Žiupsnelio druskos;
    20 krekerių.

    112-001

    The Doors – Love Her Madly

    Ir viskas!
    Lieka tik patogiai įsitaisyt, su meile patiekt arba su saiku pasimėgauti.

    20130710_174132-001

    Trečio aukšto vakaro vakarėlis…


  3. Avokado salsa

    birželio 14, 2013 by juokutis

    Vienas iš salsos padažų variantų – salsa su avokadu.

    Mums reikės:
    1/2 avokado;
    2 šaukštai marinuotų kukurūzų;
    1/2 raudonojo svogūno;
    3 marinuoti jelapeno pipiriukai;
    Žiupsnis cukraus ir druskos;
    Citrinos sulčių;
    Tortilos kukurūzų traškučiai.

    Puikus variantas prie vakaro filmo.

    The Breakfast Club
    Daug pokalbių ir paauglystės prisiminimų. Ypač patarčiau pažiūrėti tėvams.

    Deja Vu
    Šiek tiek mistikos ir adrenalino.

    Gero filmo,
    Requiem for a Dream
    Šokiruokimės.

    Trečias aukštas…