RSS Feed

‘Bandelės’ Category

  1. Bandelės su cukinija

    rugpjūčio 6, 2013 by juokutis

    Cukinijų laikotarpis tęsiasi. Jo metu išbandžiau daug daug receptų, bet vertus dėmesio išrinkau tik tris, tad štai ir paskutinis cukiniškas skanėstas – bandelės su vienu iš herojų (sluoksniuota tešla).

    Mums reikės:
    Šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (aš gaminau iš vieno lakšto);
    Mažos cukinijos;
    ~80gr. fermentinio sūrio;
    Mažo svogūno;
    Džiovintų pomidorų pesto padažo (arba susmulkintų džiovintų pomidorų);
    1 kiaušinio;
    Mėgstamų prieskonių;
    Kepimo popieriaus.

    Pasakišką jausmą sukelianti daina:
    T.Rex – Children of the Revolution

    117-001

    Gal dėl to, kad mūsų šalyje vasara tokia trumpa ir laukiama, jai atėjus stengiesi išnaudoti visas galimybes – ežerus, upes, pievas, girias… Bet kartais pajauti, kad jau sukasi galva ir gyvenimas per greit lekia, o tada reikia sustoti, įvertinti ką nuveikei ir pasikrauti energijos kurti naujiems planams. Aš energijos pasikroviau naudodama fantastiką. Ir pažiūrėdama per tris dienas šią nuostabią trilogiją.

    The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring
    The Lord of the Rings: The Two Towers
    The Lord if the Rings: The Return of the King

    216-002

    * vieną kraštą tešlos palikite laisvesnį , kad būų lengviau susukus tešlą sujungti.

    Nuotaikai pakelti:
    Culture Club – Karma Chameleon

    312-001

    Skanaukime!

    IMG_3455

    Trečias aukštas likęs be cukinijų.


  2. Su bulvėmis, feta ir keptu česnaku

    balandžio 24, 2013 by juokutis

    Nemeluosiu, darbo daug, bet tokios traškios tešlos ir tokio ypatingo skonio įdaro dar nebuvau ragavus :]

    Tad pasikraunam energijos ir gaminame!
    Bon Jovi – You Give Love a Bad Name

    Mums reikės:
    kelių šakelių rozmarinų,
    druskos,
    maltų juodųjų pipirų,
    2,5 stiklinės miltų,
    250 g sviesto,
    kiaušinio trynio ir 1 stiklinės pieno – patepimui.
    Įdarui:
    4 didesnių bulvių,
    šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės,
    1 didelės česnako galvos,
    100 g fetos sūrio,
    3 šaukštų alyvuogių aliejaus.

    Bobby Vee – Take Good Care of My Baby

    Netradicinių prancūziškų filmų gerbėjams: Francois Ozon

    Boston – More Than a Feeling

    Red Hot Chili Peppers – Otherside

    The White Stripes – I Just Don’t Know What To Do With Myself

    Skanaus su alum ar be jo !
    Jūsų Kepėja.


  3. Sluoksniuotos tešlos bandelės su špinatais ir Feta sūriu

    balandžio 13, 2013 by juokutis

    Šis patiekalas skirtas tiems kurie mėgsta sūrį (Feta), stiprybę (špinatai) ir visuotinį gėrį (šaldyta sluoksniuota tešla).

    Mums reikės:
    ~ 400g. sluoksniuotos tešlos (aš perku kur būna supakuoti 6 lapeliai),
    100g. šaldytų arba šviežių špinatų,
    2 skiltelės česnako,
    100g. feta sūrio (dar nebandžiau, bet manau galima pakeisti ir į varškę),
    2 šaukštai pieno,
    truputi sviesto,
    druskos ir pipirų pagal skonį.

    Turėdami visą šį spektrą produktų, keliaujame per  komiksą ir jau labai greitai gardžiuosimės špinatinėm bandeliukėm.

    Muzika padedanti gaminti:
    Janis Jopin – Take another piece of my heart
    Jefferson Airplane – White Rabbit
    Marianne Faithfull – As tears go by

    Filmas vakarui prisiminus seną gerą muziką:
    The Boat That Rocked

    Linkiu skanaus!