RSS Feed

‘Įvairūs’ Category

  1. Fetos sūriu įdaryta paprika

    kovo 9, 2014 by juokutis


    Paprikos įdarytos fetos sūriu ir ne tik

    Mums reikės:
    200g. mažų (geriausia šviežių) bulvių;
    4 raudonosios paprikos;
    1 šaukštas alyvuogių aliejuas;
    200g. fetos;
    2-4 valgomieji šaukštai pomidorų pesto;
    druskos ir pipirų.

    Papriko su feta

    Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių. Tuo tarpu užviriname vandenį, jį pasūdome ir sumetame bulves – verdame apie 8-12min. Išvirusias nusiunkiame ir praušiname.

    Paprikas išilgai perpjauname per pusę ir išskobiame sėklalizdį. Paprikų išorę patepame aliejumo ir dedame and kepimo skardos ( geriausia išklotos kepimo popieriumi).

    Į dubenėlį sudedame išvirtas supjaustytas bulves (kubeliais), supjaustytą fetą (irgi apie 1cm kubeliais) ir pesto padažą (jei esate pesto pomidorų mėgėjai dėkite 4 šaukštus, jei ne visai – 2).

    Dubenyje esančius produktus sumaišome pabarstome druskos pipirų ir paruoštą įdarą dedame į paprikas ir šauname į orkaitę 40-45 min.

    Galima ant iškepusių paprikų uždėti šviežių bazilikų lapelių.

     

    Skanaus!


  2. Corndogs – Kukurūzų dešrainiai

    rugsėjo 3, 2013 by juokutis

    Nuo pat vaikystės galvodavau, kas tie keisti valgomi daiktai ant pagaliuko kuriuos Amerikiečiai valgo mugėse… Galiausiai paaiškėjo jog tai kukurūzų dešrainiai (corndogs). Praeitą vasarą turėjau galimybę juos paragauti ir buvau maloniai nustebinta!


    Skirtumas tarp amerikiečių corndog’ų ir manųjų tas, kad maniškiai trigubai mažesni. O iš tiesų kuo toliau galvoju tai manau, kad galima būtų juos dar mažesnius daryti, ypač patiekiant šventės metu.

    Mums reikės:
    medinių pagaliukų;
    ~6 pieniškų dešrelių.
    Skystieji ingridientai:
    1/2 puodelio pieno;
    1 šaukštas medau;
    1 kiaušinis;
    aliejaus (kad užtektų panardinti corndog’us).
    Sausieji ingridientai:
    7 šaukštai miltų;
    1 puodelio kukurūzų miltų;
    1/2 šaukšto druskos ir tiek pat pipirų;
    1/2 šaukšto kepimo miltelių.

    Corndogs-001

    Crash Test Dummies – Mmm mmm mmm

    Corndogs1-001

    Susmeigiame į kiekvieną corndog’ą pagaliuką ir viskas. Ir skanu ir sotu ir be galo keista ;]

    Katie Melua – The Flood

    20130902_185352

    Mmm…


  3. Uogienė arba Džemas

    rugpjūčio 31, 2013 by juokutis

    Gal ir jau nebe sezonas, bet kaip pasidaryti skanaus džemo ar uogienės visad smagu žinoti. Mano tikslas buvo pasidaryti daug džemo mažuose stiklainiukuose, nes 1) tai galimybė dažniau valgyti šviežią džemą, kuris nesugenda, 2) smagu panaudoti vietoj atviruko draugui pasveikinti!


    Tad susiradusi išradingai (pirkau daug garstyčių ir panašių dalykų, kuriuos perpyliau į kitus indelius) daug mažų stiklainių pradėjau virimo maratoną.

    Svarbu atkreipti dėmesį, kad šį kartą aš parodysiu procesą ir proporcijas, o konkrečius ingridientus (uogas) pasirinkti reikia patiems.

    Mums reikės:
    1kg uogų;
    400g uogienei skirto cukraus;
    1-2 šaukštelių vanilinio cukraus.

    Įdedame lėkštę į šaldiklį, kad sušaltu. Ji bus reikalinga patikrinti džemo/uogienės tirštumą.

    The Cure – Lost

    Džemas1-001

    American Beauty

    Džemas2-001

    Tik nepamirškite, kad džemas ar uogienė ne vien žiemos gerybė – mėgaukitės iš karto!


    2013-07-17-20-30-33

    Trečias aukštas pilnas džemo…


  4. Amerika Lietuvoje

    gegužės 16, 2013 by juokutis

    Moterys visada nori surasti romantišką vyrą. Romantika yra gyvenimo prieskonis kurį kiekvienas supranta savaip, o svarbiausia, kad romantika priklauso ne tik nuo vyrų. Tad norėdama šiuo prieskoniu pagardinti savo gyvenimą, nusprendžiau pabarstyti romantikos iš savo pusės.

    P.S. Taurėse alus ;]

    Mums reikės:
    200g. jautienos faršo;
    1 nedidelio svogūno;
    1 nedidelio violetinio svogūno;
    1 skiltelė česnako;
    1 pomidoro;
    1 marinuoto agurkėlio;
    šiek tiek šoninės;
    sūrio lapeliuose (to kur įpakuotas į atskirus maišiukus);
    2 bandelių mėsainiams;
    padažų (majonezo, pomidorų padažo, garstyčių);
    alyvuogių aliejaus;
    druskos, pipirų.

    Bob Dylan – Like a Rolling Stone


    John Lennon – Woman

    Lana Del Rey – Blue Velvet

    Ne tik ausim bet ir akims – šypsokimės kol iškeps!
    Wham – Wake Me Up Before You Go-Go

    Labai labai sotu, aš viso nesuvalgiau… Siūlau šį patiekalą grilio sezonui, ypač aktyviais savaitgaliais, kai po pietų bus kur viską „išbėgioti“ ;D

    Jūsų.